Menu 03-07.11.2025
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, razowy, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata lipowa, jajecznica ze szczypiorkiem (jajka)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- pomidorowa z ryżem
II danie – gulasz wieprzowy, kasza gryczana, miks sałat (musztarda) z rzodkiewką, kompot
Podwieczorek- kanapki (gluten, mleko) z szynką i warzywami
II Podwieczorek- budyń z sosem truskawkowym (gluten, mleko)
Wtorek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, razowy, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, parówki po kanadyjsku (soja, seler, mleko), herbata owocowa,
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- krupnik (gluten)
II danie- kotlet panierowany z indyka, ziemniaki, mizeria, kompot (gluten, mleko)
Podwieczorek- zapiekane tosty z pomidorem i serem (gluten, mleko)
II Podwieczorek- jogurt owocowy (mleko)
Środa
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, razowy, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata ziołowa, kasza manna z owocami (mleko, gluten)
II Śniadanie - owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa z soczewicy na wędzące
II danie – pierogi ukraińskie z omastą cebulową (mleko, gluten), kompot
Podwieczorek- kanapka z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem (gluten, mleko, jaja)
II Podwieczorek- kisiel malinowy, herbata
Czwartek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, razowy, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata truskawkowa, kiełbaska drobiowa pieczona (soja, mleko, seler, gluten)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa barszcz ukraiński
II danie – kurczak w sosie curry, ryż, surówka colesław (mleko), kompot
Podwieczorek- kasza manna z sosem mango (gluten, mleko)
II Podwieczorek- kanapka z twarożkiem i szczypiorkiem (gluten, mleko)
Piątek
DZIEŃ DYREKTORSKI
Menu 12-14.11.2025
Środa
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata owocowa, parówki z wody
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa, ROGALE MARCIŃSKIE
Obiad- zupa ogórkowa
II danie– gęś pieczona z musem jabłkowym, ziemniaki puree, mix sałat, kompot
Podwieczorek- kanapki (gluten, mleko) z szynką i warzywami, herbata truskawkowa
II Podwieczorek- kasza manna z sosem mango
Czwartek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata) miód, masło 82%, herbata ziołowa, tosty francuskie (gluten, jaja, mleko)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad – barszcz ukraiński
II danie – makaron bolognese (mleko, gluten), kompot
Podwieczorek- galaretka owocowa z owocami, herbata malinowa
II Podwieczorek- kanapki (gluten, mleko) z szynką wieprzową i warzywami
Piątek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata) miód, masło 82%, herbata owocowa, bananowo- kokosowa owsianka (gluten)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa kalafiorowa z zacierkami
II danie – ryż z jabłkami i sosem jogurtowo-cynamonowym, kompot
Podwieczorek- ciasto piernikowe (gluten, jajka, mleko)
II Podwieczorek- kanapki (gluten) z humusem i warzywami, herbata
Zupy przygotowywane są na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem masła i włoszczyzny (50g na porcję) oraz ziemniaków (50g na porcję) makaronu lub kaszy (20g na porcję). Potrawy pieczone są w piecu konwekcyjno-parowym. Kompoty z owoców sezonowych lub mrożonych gotowane są na wodzie z owocami i dodatkiem substancji słodzących – cukier, miód (5g na porcję). Napary, herbaty zwykłe i owocowe oraz kakao podawane są z dodatkiem cukru lub miodu (5g na porcję). Alergeny oznaczono wytłuszczonym drukiem.
