Menu 28-30.04.2025
Poniedziałek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata lipowa, kasza jaglana z owocami
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa pomidorowa z ryżem
II danie – pieczone pałki z kurczaka, ziemniaki, mix sałat z rzodkiewką, kompot
Podwieczorek- kanapka (gluten, mleko) z szynką i warzywami, herbata wiśniowa
II Podwieczorek- jogurt 3,5%(mleko) owocowy
Wtorek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata) miód, masło 82%, herbata ziołowa, omlet z warzywami (jaja)
II Śniadanie - owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa ogórkowa
II danie – makaron carbonara (mleko, gluten), kompot
Podwieczorek- kanapki z twarożkiem i warzywami
II Podwieczorek- sałatka z indykiem
Środa
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty (mleko), warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata owocowa, parówki z wody
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa grochowa na wędzące
II danie – pierogi z serem i sosem truskawkowym, kompot
Podwieczorek- pieczywo z pasztetem i pomidorem, mleko (gluten, jaja, mleko)
II Podwieczorek- kasza manna z sosem mango
Menu 05-09.05.2025
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty, warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata lipowa, kasza jaglana z owocami (maliny, truskawki)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa pomidorowa z ryżem
II danie – pieczona karkówka w sosie własnym, ziemniaki, surówka z marchewki i jabłka, kompot
Podwieczorek- kanapka z polędwicą sopocką (gluten) i warzywami, herbata wiśniowa
II Podwieczorek- kisiel malinowy z jabłkami
Wtorek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty, warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata ziołowa, omlet z warzywami (jajka, mleko)
II Śniadanie - owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa pieczarkowa
II danie- kurczak po chińsku, ryż, sałatka z kapusty pekińskiej, kompot
Podwieczorek- pieczywo z pasztetem (gluten, mleko) i warzywami
II Podwieczorek- jogurt owocowy (mleko)
Środa
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty, warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata owocowa, amarantus z bananami
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa barszcz biały z jajkiem
II danie – makaron z sosem truskawkowym i serem (gluten, jajka, mleko), kompot
Podwieczorek- pieczywo z salami i pomidorem, mleko
II Podwieczorek- panna cotta (mleko) z sosem malinowym
Czwartek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty, warzywa (pomidor, ogórek, sałata), miód, masło 82%, herbata ziołowa, tosty francuskie pszenne z jajkiem i śmietaną 30%
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad – rosół z makaronem
II danie – pierogi z mięsem, surówka colesław, kompot
Podwieczorek- ciasto z jabłkami (jaja, mleko, gluten)
II Podwieczorek- kanapki z wędliną i warzywami, herbata malinowa
Piątek
Śniadanie- bufet szwedzki: płatki kukurydziane, pieczywo pszenne, chleb pszenno-żytni, mleko 2%, kakao, szynka wieprzowa, ser żółty, warzywa, miód, masło 82%, herbata owocowa, bananowo- kokosowa owsianka (mleko kokosowe)
II Śniadanie- owoce sezonowe, chrupiące warzywa
Obiad- zupa krem z marchwii z grzankami (gluten, mleko) i śmietaną 30%
II danie – paluszki rybne, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej (gluten, jaja), kompot
Podwieczorek- ciasto czekoladowe (mleko, jaja, gluten)
II Podwieczorek- kanapki z żółtym serem (gluten, mleko) i warzywami (pomidor, ogórek), herbata owocowa
Zupy przygotowywane są na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem masła i włoszczyzny (50g na porcję) oraz ziemniaków (50g na porcję) makaronu lub kaszy (20g na porcję). Potrawy pieczone są w piecu konwekcyjno-parowym. Kompoty z owoców sezonowych lub mrożonych gotowane są na wodzie z owocami i dodatkiem substancji słodzących – cukier, miód (5g na porcję). Napary, herbaty zwykłe i owocowe oraz kakao podawane są z dodatkiem cukru lub miodu (5g na porcję). Alergeny oznaczono wytłuszczonym drukiem.
